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白菜煎蛋汤

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天冷了,最近爱上了碳水化合物的汤菜,今天推荐一道白菜煎蛋汤, 这菜不费时间,不挑手艺,热乎乎的一大锅,有菜有汤,上班族回家也能轻松做,晚餐吃也没什么负担。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡蛋和豆腐煎一煎,定型好,汤汁也更浓香;如果想省事,只煎蛋即可; 2. 这道汤菜属于素菜,也可在空闲时炖一锅鸡汤或者骨头汤,分装小份,冷冻或者冷藏保存,煮菜时放一份,营养又美味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-11-12

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