白菜煎蛋汤
天冷了,最近爱上了碳水化合物的汤菜,今天推荐一道白菜煎蛋汤, 这菜不费时间,不挑手艺,热乎乎的一大锅,有菜有汤,上班族回家也能轻松做,晚餐吃也没什么负担。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
白菜切大块;
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐切厚约1公分的大块;
-
步骤3/8
点击查看大图
小葱切末;
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒油,油温6、7成热时,磕入鸡蛋,小火,两面煎黄,出锅备用;
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中再倒少许油,将豆腐两面煎至金黄;
-
步骤6/8
点击查看大图
白菜、煎蛋入锅,倒适量热水;
-
步骤7/8
点击查看大图
白菜软烂,汤汁浓白,撒少许盐、松茸鲜调味料或者鸡粉;
-
最后一步
点击查看大图
混合均匀,撒小葱末,出锅。
1. 鸡蛋和豆腐煎一煎,定型好,汤汁也更浓香;如果想省事,只煎蛋即可;
2. 这道汤菜属于素菜,也可在空闲时炖一锅鸡汤或者骨头汤,分装小份,冷冻或者冷藏保存,煮菜时放一份,营养又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
白菜煎蛋汤的相关分类
白菜煎蛋汤的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭# 白萝卜煎蛋汤
170497人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#丝瓜煎蛋汤
98314人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2187904人看过 -
古法经典回锅肉
10115866人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9784972人看过 -
白菜豆腐煎蛋汤【宝宝辅食】
182171人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4917545人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
329495人看过 -
生菜煎蛋汤
25091人看过 -
冬日进补萝卜煎蛋汤
157147人看过 -
#人人能开小吃店#白灼茼蒿
3091152人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7621577人看过