西红柿炖豆腐
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步骤1/12
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香豆腐冲洗一下切成小块。
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步骤2/12
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锅里放水烧开,下入香豆腐加一点盐焯水,捞出用凉水冲洗,控一下水分备用。
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步骤3/12
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西红柿去皮切成小块。
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步骤4/12
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葱、蒜和干红辣椒分别切碎备用。
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步骤5/12
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炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入葱、蒜和干红辣椒炒香。
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步骤6/12
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下入西红柿,加入半勺糖翻炒至出汁。
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步骤7/12
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下入焯过水的香豆腐翻炒均匀。
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步骤8/12
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放生抽、盐和豪吉松茸鲜调味。
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步骤9/12
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加入一小碗开水,大火烧开以后转小火炖10分钟。
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步骤10/12
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豆腐入味以后大火收汁,撒上葱花即可出锅!
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步骤11/12
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超级好吃的下饭菜。
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最后一步
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准备开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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