家庭版本卤煮火烧
-
步骤1/19
点击查看大图
新鲜猪肺一个
-
步骤2/19
点击查看大图
切大块用水煮开五分钟
-
步骤3/19
点击查看大图
煮出末末
-
步骤4/19
点击查看大图
倒出来压洗
-
步骤5/19
点击查看大图
再倒入锅里炒干
-
步骤6/19
点击查看大图
加水煮开五分钟，然后再倒出来压洗干净，再炒，煮，总共反复3次即可
-
步骤7/19
点击查看大图
清洗干净的猪肺，煮的时候不会再出末末
-
步骤8/19
点击查看大图
肥肠加白醋，盐，抓抓，洗干净，反过来再加盐，白醋抓，去掉杂志，部分肥脂肪，洗干净即可，不需要加面粉
-
步骤9/19
点击查看大图
过烧热加油加入姜，香辛料炒香
-
步骤10/19
点击查看大图
倒入猪肺，加白酒炒香
-
步骤11/19
点击查看大图
加入盐，冰糖炒化
-
步骤12/19
点击查看大图
加入生抽，老抽，耗油翻炒一分钟
-
步骤13/19
点击查看大图
加入水煮开，加入肥肠，一起炖软即可
-
步骤14/19
点击查看大图
面粉400克，水190克，盐2克，揉光，密封放20分钟
-
步骤15/19
点击查看大图
分剂子，电饼铛不刷油煎熟
-
步骤16/19
点击查看大图
肥肠炖好后，加入饼进去煮10分钟
-
步骤17/19
点击查看大图
取出来切块
-
步骤18/19
点击查看大图
加入汤，喜欢的腐乳，辣椒油即可
-
最后一步
点击查看大图
好吃易做，也能放些自己喜欢的猪心什么的，自己做干净！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-11
本卤煮火烧的相关分类
本卤煮火烧的相关推荐
-
北京卤煮火烧
110619人看过 -
老北京卤煮
25023人看过 -
卤煮
320565人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2254291人看过 -
琥珀核桃仁
1159598人看过 -
茄子打卤面
1905970人看过 -
素茄子卤面
15459人看过 -
家常毛血旺
57854人看过 -
烤羊排（微波炉版）
2738人看过 -
黄瓜炒猪肉
356357人看过 -
烤羊腰子
528671人看过 -
西红柿鸡蛋汤（美善品版） 素食
187081人看过
