羊肉糊汤面
北方的冬天来一碗热腾腾的羊肉糊汤面,就算迎着寒风也不觉得冷。
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步骤1/17
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豆芽洗干净控干水分。
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步骤2/17
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白菜洗干净控干水分。
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步骤3/17
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羊肉备用。
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步骤4/17
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葱白切碎。
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步骤5/17
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面粉约有2勺。
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步骤6/17
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面条备用。
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步骤7/17
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粉丝泡软。
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步骤8/17
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烧锅热油。
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步骤9/17
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翻炒羊肉,放胡椒粉。
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步骤10/17
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加一点点生抽。
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步骤11/17
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放面粉快速炒匀。
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步骤12/17
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加入开水。
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步骤13/17
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水开放豆芽。
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步骤14/17
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放所有食材,开始中小火煮。
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步骤15/17
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咕嘟咕嘟,加一点生抽增色,中间记得搅拌。
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步骤16/17
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咕嘟咕嘟,放盐和鸡精调味,最后一步加香油就可以出锅了。
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最后一步
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糊汤面好了。又鲜又好喝,非常老少皆宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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