快手营养早餐‼️一次成功‼️日式鸡蛋卷~
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这款早餐非常推荐给家里有不爱吃鸡蛋的小宝宝~ 不仅做法简单,好看好吃还很健康营养~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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☘️两个蛋白打散,加入胡萝卜粒(我放了一些火腿肠粒)搅拌均匀☘️1个鸡蛋加2个蛋黄打散,加入葱花(可以加入适量盐调味)☘️平底锅中刷油,倒入蛋白,煎熟后盛出。
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步骤2/4
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☘️锅里再刷一层薄薄的油,倒入蛋黄液,晃动锅子使蛋液摊平,煎半熟后盛出。☘️把煎好的蛋白饼叠放在蛋黄饼上, 卷起来,切成块,美味的早餐就搞定了!
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步骤3/4
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为了保持鸡蛋卷的嫩滑,蛋黄一定是煎半熟(原谅我煎成了全熟~为了去弄小孩,一不小心它就熟透了~
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最后一步
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超好吃~小朋友最爱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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