财源滚滚黄金万两~金汤白菜烧鲍鱼
话说今天这道菜,真得蛮适合大年夜的,寓意美好,好吃不贵,做法还简单!
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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白菜心洗干净,一切为四备用
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步骤3/11
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鲍鱼去壳去内脏刷洗干净,打花刀
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步骤4/11
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锅里放水,水开放适量食用油、食盐
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步骤5/11
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下白菜心焯一下,捞出沥干水份
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步骤6/11
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好吃快手的关键就在这个火锅底料
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步骤7/11
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锅里放2碗水,加入金汤花胶鸡火锅底料1/4
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步骤8/11
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加入干料包
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步骤9/11
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放白菜、鲍鱼,中火煮个7分钟(根据鲍鱼大小,适当调整时间)
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步骤10/11
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把鲍鱼和白菜捞出摆盘,淀粉调成淀粉水倒入汤汁中
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最后一步
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待汤汁浓稠浇在白菜鲍鱼上即可。
金灿灿的汤汁,鲜嫩的白菜,肉质细嫩、鲜味浓郁的鲍鱼,简单快手却能拥有极佳的滋味,你可千万要试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-11
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