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香甜红薯片 | 有手就能做，红薯新吃法的做法

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香甜红薯片 | 有手就能做，红薯新吃法

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今日立冬，宜烤红薯。又到了烤红薯的季节，但是烤地瓜每年都会吃，多多少少有些腻味。今天小海带大家解锁红薯新烤法，将红薯切一切，抹上蜂蜜，烤一烤就好啦。周末窝在家里，烤一盘蜂蜜红薯片，一口一片，香甜软糯，根本停不下来~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

红薯 2个

、

柠檬汁 20g

、

黑芝麻适量

、

蜂蜜适量

、

玉米淀粉 25g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
称量准备好所有食材备用。
步骤2/6 点击查看大图
将鸡蛋打入盆中，倒入柠檬汁和玉米淀粉搅匀，过筛到干净的碗中。
步骤3/6 点击查看大图
步骤4/6 点击查看大图
将红薯切成3-5mm左右的薄片。
步骤5/6 点击查看大图
把切好的红薯沾满蛋液，摆放在铺好油纸的烤盘中。
最后一步点击查看大图
红薯放入预热好的烤箱，上下管190度烘烤15分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-11

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