牛肉菠菜面
远嫁南方，想吃家乡的菠菜面，只能动手去做。乡愁，或许只是一个家乡味。
-
步骤1/6
点击查看大图
把菠菜放进开水锅里煮熟，捞出控水。待冷却后搅碎机搅碎。和面粉食盐一起揉成面团，面团尽量偏硬一点。静置半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
擀面
-
步骤3/6
点击查看大图
切成大小均匀的条状
-
步骤4/6
点击查看大图
煮面
-
步骤5/6
点击查看大图
煮熟后捞出，放入盐巴辣椒粉，十三香，油炸花生豆，牛肉片，热油一泼。再放酱油，搅拌均匀就可以吃到香喷喷的菠菜面了
-
最后一步
点击查看大图
开吃
面粉和菠菜盐巴的量，我是目测的，没有具体称重。建议面粉和菠菜不加水，揉硬一点即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-11
牛肉菠菜面的相关分类
牛肉菠菜面的相关推荐
-
变着花样吃咖喱 咖喱牛肉包子
46119人看过 -
广式豆腐卷
10842人看过 -
陕西锅盔
142981人看过 -
咖喱牛肉包子
8560人看过 -
西红柿牛肉面
45413人看过 -
肉龙、懒龙、肉卷
5203235人看过 -
萝卜豆腐卷
73105人看过 -
咖喱酱
225404人看过 -
婴儿辅食-南瓜鸡蛋羹
172669人看过 -
白萝卜炒肉片
21179人看过 -
榴莲香蕉烤布丁
59183人看过 -
自制咖喱酱
259882人看过
