啤酒五香卤鸡蛋
超级简单的卤蛋，5元配料搞定一锅香喷喷的五香酱卤鸡蛋。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/6
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食材：鸡蛋，花椒，卤料包，冰糖；
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步骤2/6
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先把鸡蛋蒸或煮熟，剥壳；
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步骤3/6
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放进合适大小的锅里，把配料都放进去；
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步骤4/6
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倒一瓶啤酒，开火煮沸，加盖转小火焖1个小时；
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步骤5/6
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关火放凉，连卤汤一起，放冰箱冷藏浸泡一夜更入味。
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最后一步
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香喷喷，很香！
封面图是刚放凉时拍的。建议至少浸泡1晚，吃不完就在冰箱里泡着，越久越香，但建议3天内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-11
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