牛肉(牦牛肉)粉条
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个人比较喜欢追求纯天然食材,所以喜欢上了牦牛肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菜油烧开 放入花椒适量爆香
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步骤2/5
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加入牦牛肉爆香,肉炒香水分烧开,一次性把盐加够。
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步骤3/5
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加入开水烧五分钟,加入提前泡发好红薯粉条(开水加盐泡发粉条二十分钟)。
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步骤4/5
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煮个五分钟到十分钟,主要看水的多少来判断多久起锅。撒上葱花起锅
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最后一步
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配上自己泡的泡菜,完美✌️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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