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黑玫瑰曲奇

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黑玫瑰曲奇 烘焙的道路上,除了日常的烤面包,蛋糕等等 绝対少不了0失败的曲奇饼干啦 重点还要做个巧克力味的 . 准备食材:黄油50g,糖粉.(细砂糖)30g,低筋面粉75g,可可粉15g,巧克力豆适量,蛋1只 •1将黄油和糖粉混合,用打蛋器打至发白 •2黄油里加入混合均匀的全蛋液,继续打发均匀 •3低筋面粉➕可可粉过筛,加入黄油中混合至无干粉 •4用裱花袋,挤出自己喜欢的造型,放入巧克力豆点缀 •5烤箱上下层预热180°C,烤15分钟即可 酥松脆的巧克力曲奇就完成啦,有没有觉得像一朵朵的黑玫瑰啊。真的不是自夸,好吃又好看
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小贴士

温馨小提醒: ❤️口味可以随意搭配,直接代替可可粉份量即可 ❤️巧克力豆可放可不放,巧克力控的可以忽略这点 ❤️我用的是海氏K5空气烤箱 ❤️每个烤箱的脾气都不同,所以烤到剩下5分钟的时候,记得去盯着它,免得它无耐性发脾气了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-11-10

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