辣酱鸡腿炖土豆
家乡的味道
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步骤1/6
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鸡腿洗净,土豆切块,葱姜蒜、洋葱、辣椒酱、辣椒面、大酱、盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉少许
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步骤2/6
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以上所有调料倒在一起,带好一次性手套搅拌好,腌1个小时,腌时间不固定时长没关系。
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步骤3/6
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烧油上锅炒一会倒啤酒
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步骤4/6
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炖30多分钟
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步骤5/6
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收汁OK
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最后一步
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完成✅
收汁时可以切点尖椒放味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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