韭菜炒白干
高蛋白的豆制品是近期的大爱 今天发现的这个胖豆干出乎意料的好吃 没有豆腥气 配点韭菜 香味层次分明 配上一碗糙米饭 妥妥的减脂餐 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/8
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韭菜洗净切段白干洗净切粗一点的长条牛肉切丝 ,加入少许生抽、生粉腌制
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炒锅加油,油热倒入牛肉丝滑散,炒至变色
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加入香干轻轻翻炒
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白干稍微炒一会之后加入生抽、一点点水焖煮一会
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待白干内汤汁收干时,加入韭菜段,加入盐韭菜易熟,加入炒约30秒即可关火
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步骤6/8
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出锅装盘,没有多余调料,2岁多的宝宝同吃
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步骤7/8
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快手好吃
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最后一步
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1.白干加点水焖一会可以去除豆腥气更入味,且更柔软
2.韭菜易熟,快炒出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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