广式马拉盏
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步骤1/7
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先把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
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步骤2/7
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再把低筋面粉和无铝泡打粉加进去搅拌
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步骤3/7
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最后加玉米油搅拌
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步骤4/7
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搅拌成这样无颗粒状就好了，放一旁静止五分钟
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步骤5/7
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把每个菊花盏都沾上玉米油，这一步很重要
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步骤6/7
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水沸腾后，把蛋液倒进菊花盏内，要倒得满满的，之间隔开点距离放
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最后一步
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大火蒸10分钟后，开盖，可以看到每个马拉盏都升得高高的，这样马拉盏就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-10
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