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美式松饼pancake的做法

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美式松饼pancake

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 180毫升

、

盐 1g

、

糖 10克

、

融化黄油 20g

、

泡打粉 5克

、

柠檬汁 4-5克

、

装饰：

、

蜂蜜适量

、

淡奶油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
融化黄油，加入牛奶，鸡蛋，柠檬汁混合。
步骤2/4 点击查看大图
加入低筋面粉，泡打粉，糖和盐。
步骤3/4 点击查看大图
z字型搅拌2-3分钟。锅里不用抹油，用大汤勺舀一勺从高处往下倒，表面出现小气泡时可以翻面。
最后一步点击查看大图
将几片叠在一起，淋上蜂蜜和奶油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-10

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