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剁椒酸菜蒸鲈鱼的做法

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剁椒酸菜蒸鲈鱼

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剁椒酸菜蒸鲈鱼，加了剁椒酱，鱼肉嫩滑香辣，酸菜酸辣可口，这是一道蒸出来的好味道～参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

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0克
1克
11克

48
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鲈鱼一条

、

家乐金剁椒蒜蓉酱 3勺

、

酸菜 60克

、

白胡椒粉 1勺

、

淀粉 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
剁椒酸菜蒸鲈鱼，加了剁椒酱，鱼肉嫩滑香辣，酸菜酸辣可口，蒸出来的好味道～
步骤2/7 点击查看大图
鲈鱼处理干净加入一勺白胡椒粉和一勺淀粉腌制15分钟；
步骤3/7 点击查看大图
再加入三勺金剁椒蒜蓉海鲜酱铺在鲈鱼上；
步骤4/7 点击查看大图
再铺上一层爆香的酸菜；
步骤5/7 点击查看大图
大火蒸15分钟后倒入2勺生抽；
步骤6/7 点击查看大图
撒上一些辣椒丝即可开吃～
最后一步点击查看大图
喜爱香辣口味的不妨试试看～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-10

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