⭐椰汁芒果西米露⭐
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步骤1/9
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锅里水烧开,倒入100克西米,搅匀开中小火煮。
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步骤2/9
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煮至西米中间出现小白点即可关火盖上盖子焖一会儿至西米透明。
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步骤3/9
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芒果两个去皮切丁,边角料留着料理成果泥。
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步骤4/9
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芒果肉放进料理机中,加入椰浆200毫升,奶油50克。
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步骤5/9
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用料理棒搅打料理成果泥,倒出装碗待用。
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步骤6/9
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把焖至透明的西米捞出待用。
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步骤7/9
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取一小碗,加入适量西米和芒果椰汁。
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步骤8/9
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搅匀后放上适量芒果丁装饰。
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最后一步
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上桌前再点缀上薄荷叶,在家自制简易版椰汁芒果西米露完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-10
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