香煎奥尔良鸡排
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最近肉肉菜菜什么都在涨价,随波逐流,变着法的吃鸡肉哈哈,今天呢,吃一个鸡排大法,香酥鲜嫩的口感,不柴不腻,吃了就爱上! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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要选用新鲜的鸡胸肉,不要用冷冻的哦,切成5mm左右的大薄片,加入葱姜,一勺料酒一勺生抽,两勺奥尔良腌料,抓均。
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步骤2/9
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然后加入一勺淀粉,两勺清油,或者油泼辣子上面的油,不要干的。搅拌均匀。
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步骤3/9
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一片一片的平铺在碗中,这样煎的时候就很容易拿取了。放入冰箱腌制一小时以上。
步骤4/9

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发布于 2021-11-10
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