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鹌鹑蛋蒸肉末的做法

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鹌鹑蛋蒸肉末

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鹌鹑蛋蒸肉末鲜香美味，营养丰富！参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉末 200克

、

鹌鹑蛋 6个

、

大蒜 2瓣

、

香葱 1根

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

食用油油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鹌鹑蛋
步骤2/9 点击查看大图
猪肉洗净剁成肉末
步骤3/9 点击查看大图
切好葱花、蒜末
步骤4/9 点击查看大图
肉末放入碗中加入一勺生抽、料酒，蒜末，适量的盐、鸡精、胡椒粉、食用油、淀粉
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀腌制十分钟
步骤6/9 点击查看大图
将腌制好的肉末放入盘中，再打入鹌鹑蛋
步骤7/9 点击查看大图
上锅蒸10分钟-12分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
蒸熟后撒入葱花
最后一步点击查看大图
鲜香美味，营养丰富！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-10

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