甜甜圈蛋糕
好吃又好玩的甜甜圈造型～
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步骤1/7
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蛋白中加入适量柠檬汁 打至半干性发泡
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步骤2/7
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加入蛋黄搅打均匀
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步骤3/7
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筛入面粉翻拌均匀
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步骤4/7
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牛奶和植物油搅拌完全乳化后倒入面糊中 翻拌均匀
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步骤5/7
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模具里刷油，用裱花袋将面糊挤入模具中九分满
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步骤6/7
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烤箱提前预热上下火170度25分钟左右
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最后一步
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烤好后晾凉脱模 如果喜欢可以进行表面装饰 巧克力隔水融化涂抹在蛋糕表面即可 大家可以按照自己喜好来装饰也可以用沙拉酱和肉松 或者果酱
食材简单 操作性也不难的一款海绵蛋糕 。用了甜甜圈的模具好吃又好玩。操作手法上需要注意在翻拌时不要画圈以免蛋白消泡。烤箱温度时间按自家烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-10
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