养生食谱-秋葵海苔鸡蛋卷
这是一道灰常有颜值的一道菜，而且鸡蛋和秋葵一起吃，营养更是翻倍。简单易学，鲜嫩营养，美味解馋的养生美食。 秋葵含有果胶，多糖，维生素，纤维素，微量元素，黄酮类等成分。从现代营养学的角度来讲，其具有抗氧化，美白养颜，延缓衰老的作用；具有促进胃肠蠕动，从而促进消化的作用；具有预防肿瘤的作用；具有保护肝脏的作用；具有缓解疲劳，恢复体力的作用；具有调节血脂，预防心脑血管的作用等。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/12
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秋葵切掉根部，洗净。
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步骤2/12
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锅中烧开水，放入秋葵烫一分钟，捞出备用。
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步骤3/12
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准备好鸡蛋。
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步骤4/12
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放入胡萝卜丁、海苔芝麻碎、盐、味极鲜酱油。
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步骤5/12
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蛋液搅拌均匀。
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步骤6/12
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秋葵留中间均匀部分待用。
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步骤7/12
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锅中倒入少许橄榄油，倒入一层蛋液，盖盖儿焖2分钟。
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步骤8/12
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蛋液成型，放入秋葵，将蛋卷从一侧卷起。
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步骤9/12
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蛋卷放一侧，再倒入一层蛋液，继续中小火焖2分钟。
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步骤10/12
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将蛋卷卷起，取出切块，装盘。
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步骤11/12
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颜值爆表的秋葵海苔鸡蛋卷就上桌了。
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最后一步
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这样做营养更全面，颜色还很靓哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-10
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