菠萝花曲奇
菠萝与黄油的碰撞，让这款曲奇的香气在唇齿间久久环绕，舍不得张嘴。
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步骤1/14
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食材明细如图
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步骤2/14
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菠萝去皮
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步骤3/14
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菠萝切薄片（一定是尽可能的薄，不然不好烘烤）泡盐水几分钟。
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步骤4/14
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切不了花的菠萝打成泥，需要50克就够了
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步骤5/14
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软化的黄油+糖+盐 拌匀
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步骤6/14
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➕菠萝泥 拌匀
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步骤7/14
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筛入低粉拌匀并成面团
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步骤8/14
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面团总重供大家参考，面团需冷冻15分钟，便于塑形
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步骤9/14
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菠萝片取出用厨房纸吸干水分
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步骤10/14
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随便找个小工具扣掉花心
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步骤11/14
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面团取出擀成薄片，工具压出和菠萝花差不多大小的圆形，没工具就各种盖子也可以。
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步骤12/14
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组合这样就可以了
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步骤13/14
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180度20分钟左右，后期注意看火
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最后一步
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成品的颜值与味道是成正比的，我家小朋友说这个值得推荐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-09
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