香菜油豆腐拌萝卜
白萝卜含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、无机盐、维生素A、维生素C、硫氰化物、木质素、葡萄糖、粗纤维、芥子油、无机盐、多种酶、微量元素锌等众多有益物质,为食疗佳品,促进消化、美白肌肤、润肺止咳、提高抗病能力、清肠机体排毒等功效。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/12
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准备好食材和调料。
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步骤2/12
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白萝卜去皮和油豆腐一起切成丝。
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步骤3/12
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香菜洗净摘成段。
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步骤4/12
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蒜去皮切成蒜末。
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步骤5/12
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汤锅倒入半锅水,煮至沸腾,把白萝卜、香菜,油豆腐倒入焯水30秒。
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步骤6/12
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白萝卜、香菜、油豆腐焯水后捞起沥干水倒入大碗中。
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步骤7/12
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小锅倒入适量花生油,放入蒜末小火煸香。
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步骤8/12
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加入1勺轻盐酱油。
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步骤9/12
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半勺蚝油。
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步骤10/12
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最后加入1克白糖,煮至沸腾即可离火。
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步骤11/12
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煮好的酱汁倒入大碗中和萝卜拌匀即可。
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最后一步
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简单快手的香菜油豆腐拌萝卜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-09
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