鱿鱼年糕泡面锅
前几天突如其来的大雪,让大家一秒入冬,赶紧做一锅韩式鱿鱼年糕泡面暖暖身,做一锅起码够两个人吃。鱿鱼提鲜,自制芝士年糕咬一口爆浆,有肉有菜有碳水,营养搭配合理。可以煮好了吃,也可以边涮边吃,好不快活! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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准备好所需要的材料;
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将配菜处理成图示所示的样子;
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鱿鱼切花刀后切片;
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步骤4/12
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配韩式料汁:生抽2勺+老抽半勺+韩式辣椒酱1勺+番茄沙司1勺+糖3克+辣椒粉1勺,再加适量水搅拌均匀;
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步骤5/12
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电加热锅中倒入适量的油,放入洋葱丝煸香,再放入白菜炒至断生;
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步骤6/12
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倒入配置好的韩式料汁;
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步骤7/12
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再加入水半锅煮开;
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放入鱿鱼、芝士年糕、胡萝卜、香肠;
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步骤9/12
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再放入香菇、泡面,煮至泡面熟;
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步骤10/12
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撒入奶酪碎,煮至融化;
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再撒一些海苔碎提味,就可以吃啦;
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最后一步
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在这个冬天来一锅暖融融的韩式火锅好温暖;
半糖有话说~
1、配料汁提前做好,方便快捷,喜欢吃辣可以多放辣椒粉和辣椒酱;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-09
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