(厨神)柠檬鸡胸肉丝
Get到鸡胸肉非常特别的一个做法,一道凉拌菜柠檬鸡胸肉丝,让你告别没胃口。鸡胸肉是减肥人士常备食物,但如果按照传统的做法,又柴又难以下咽,选择做凉拌菜,加入清新的柠檬,爽口美味,再来一碗米饭,给你加倍的满足。简单好做,再忙也要记得好好吃饭哦!
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步骤1/6
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准备所需的食材:鸡胸肉、柠檬、香菜、小米辣、姜蒜
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步骤2/6
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切好备用
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倒入清水,放姜片,加料酒,鸡胸肉下锅
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步骤4/6
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待鸡胸肉煮熟后,将其撕成条
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步骤5/6
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调酱汁步骤:一勺蒜末+一勺小米辣+一勺辣椒粉+白芝麻。烧热油淋入,再加香醋和生抽,还有鸡精和盐
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最后一步
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加入香菜、柠檬片、酱汁。搅拌均匀,可口美味的凉拌菜就做好啦
鸡胸肉刚出锅会很热,记得别着急撕而烫到手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-09 · 浙江
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