可以当弹珠玩的QQ地瓜球，冷了也不塌陷哦
-
步骤1/10
点击查看大图
地瓜切片蒸熟后加入100克的糖，捣成泥
-
步骤2/10
点击查看大图
少量多次的加入160克木薯粉（不能够加水调整，所以要少量多次的慢慢加）
-
步骤3/10
点击查看大图
揉成软硬适中的地瓜团，盖上保鲜膜静置30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
搓成自己喜欢的大小
-
步骤5/10
点击查看大图
油温150度左右转最小火下地瓜球，用锅铲轻轻推动防止粘底
-
步骤6/10
点击查看大图
等到地瓜球浮起，继续小火炸，用锅铲轻轻按压地瓜球使其膨胀鼓起（全程就小火然后按压再转圈圈）
-
步骤7/10
点击查看大图
炸带微微金黄捞起
-
步骤8/10
点击查看大图
转大火拉高油温再放入地瓜球复炸至金黄色即可
-
步骤9/10
点击查看大图
这里糖和木薯粉的量仅供参考，具体要根据地瓜的甜度、适度来增减哈！
-
最后一步
点击查看大图
外酥里Q的地瓜球看着很诱人，做法也简单，喜欢的赶紧试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-09
QQ地瓜球的相关分类
QQ地瓜球的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3574668人看过 -
1个红薯1碗粉做外酥内软的红薯小饼，全家人都爱吃（平底锅版）
3321505人看过 -
发面油酥饼
505485人看过 -
【蒜蓉烤虾】空气炸锅和烤箱都可以轻松做
1472597人看过 -
糯米烧卖（馄饨皮）
527701人看过 -
地瓜球
80984人看过 -
#福临门 福如东海#羊肉粉汤
135824人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
189523人看过 -
烤羊排 | 寒风迎大雪，滋补好食节
2435770人看过 -
蒜香小龙虾
452674人看过 -
#夏至日，大口吃面#最正宗的闽南沙茶面
173000人看过 -
比肉还好吃的豆芽炒鸡蛋
834750人看过
