家常自制泡菜
浏览 41855 · 收藏 177
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
冰糖
2块
、
姜
1块
、
八角
3颗
、
香叶
3片
、
盐
85克
、
桂皮
1块
、
白萝卜
一个
、
清水
1升
、
花椒
一把
、
胡萝卜
2根
、
青萝卜
一根
、
小米辣
4个
、
青线椒
6个
、
豇豆
一把
、
泡椒
一袋
、
紫甘蓝
半个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
原材料准备
-
步骤2/5
点击查看大图
花椒大料桂皮香叶煮水晾凉备用。各种食材切长条,加适量盐,腌出水分后加入泡菜罐,压上压菜陶片
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入白醋,冰糖和晾好的花椒水,盖上盖子,放气阀倒一点水,盖紧盖子,阴凉处保存,腌制两三天
-
步骤4/5
点击查看大图
可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-09
换个做法
家常自制泡菜的相关分类
家常自制泡菜的相关推荐
-
自制泡菜|速成
4437471人看过 -
自制泡菜
2135600人看过 -
自制泡菜
1464744人看过 -
泡菜
283094人看过 -
自制泡菜
479602人看过 -
自制活性益生菌 | 健康泡菜
148870人看过 -
家庭自制泡菜@俏新娘
273500人看过 -
自制白萝卜泡菜
658673人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
950530人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16562051人看过 -
自制四川泡菜
305576人看过 -
自制四川泡菜
251868人看过