好吃到忍不住干掉几大碗饭|软糯香甜，巨巨巨好吃的红烧猪蹄
真的好吃到吃再多也不会腻，q弹软糯，肉香四溢，而且还能补充胶原蛋白，不仅美容养颜还能抗衰老！伴着饭特别香，超级下饭！做法巨简单，赶紧试试看吧！
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步骤1/5
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猪蹄冷水下锅，大火煮开洗去血沫，捞出备用，准备调料
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步骤2/5
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热锅下油，下姜蒜，辣椒，八角，香叶翻炒
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步骤3/5
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倒入猪蹄
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步骤4/5
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加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，翻炒均匀，均匀染色
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最后一步
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加没过猪蹄的开水大火煮开转小火焖煮一个半小时左右，即可出锅【加一勺盐，我还加了一块腐乳】
口味可以根据自己喜欢自行调节，喜欢甜的还可以加点糖，真的绝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-08
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