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全麦小蛋糕（减脂版）的做法

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全麦小蛋糕（减脂版）

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一个人也要好好吃饭，一个人吃不了太大的蛋糕，不妨试试这款低卡却好吃的全麦蛋糕呀，两个口味，总有一款喜欢滴，一起来看看吧～参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦粉 50g

、

纯牛奶 70毫升

、

零卡糖 10g

、

泡打粉 5g

、

无糖可可粉 10g

、

抹茶粉 10克

、

无糖100%黑巧一块

、

干果适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
一个无油无水的盆，加入全麦粉
步骤2/12 点击查看大图
加入泡打粉，代糖
步骤3/12 点击查看大图
加入牛奶（根据自己的面粉吸水量，适当的增减牛奶的量），成这种糊状即可
步骤4/12 点击查看大图
倒一半出来，加入抹茶粉，搅匀
步骤5/12 点击查看大图
剩下一半加入可可粉，搅匀
步骤6/12 点击查看大图
准备两个四寸的小碗，倒入面糊
步骤7/12 点击查看大图
加入可可粉的面糊放上一块黑巧克力在面糊中间
步骤8/12 点击查看大图
加抹茶粉的放上几粒南瓜子、蔓越莓干
步骤9/12 点击查看大图
准备好放入烤箱180度25分钟左右（根据自己的烤箱脾气增减温度或者时间）
步骤10/12 点击查看大图
酱酱，出炉，巧克力变成熔岩的感觉
步骤11/12 点击查看大图
抹茶口味的也完美
最后一步点击查看大图
开吃吧～

小贴士

不知道怎么看熟了没，用一根牙签插入蛋糕体，插到底，拿出来，上面没有粘连的就是熟啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-08

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