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爆浆拉丝榴莲饼（附赠空气炸锅烤蛋挞）的做法

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爆浆拉丝榴莲饼（附赠空气炸锅烤蛋挞）

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最近馋榴莲，减脂期偶尔放纵一下，女孩子生理期的时候吃点榴莲这种热性的水果对身体也很好哦，一起来看看吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 1张

、

榴莲 100克

、

马苏里拉芝士 100克

、

蛋液少许

、

蛋挞:

、

2个鸡蛋剩余蛋液

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备一张手抓饼化冻几分钟，让手抓饼变软
步骤2/14 点击查看大图
放一层马苏里拉芝士
步骤3/14 点击查看大图
放榴莲肉
步骤4/14 点击查看大图
再放一层马苏里拉芝士盖上
步骤5/14 点击查看大图
像包包子一样包起来，翻过来
步骤6/14 点击查看大图
两个鸡蛋打成蛋液
步骤7/14 点击查看大图
抹一层蛋液在上面
步骤8/14 点击查看大图
用牙签扎几个孔，防止烤的时候内部会过热膨胀爆出
步骤9/14 点击查看大图
放入烤箱180度20分钟～25分钟
步骤10/14 点击查看大图
出炉，切开，里面的芝士会拉丝，香甜软糯又会拉丝，真的是太好吃啦，一起来试试看吧
步骤11/14 点击查看大图
剩下的蛋液还剩很多，蛋液加70-80ml牛奶
步骤12/14 点击查看大图
搅匀
步骤13/14 点击查看大图
放入空气炸锅200度15-20分钟
最后一步点击查看大图
超级嫩滑，一起来试试看吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-08

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