炖鲅鱼
鲅鱼味道鲜美!属于海鱼,没有人工饲养,价格便宜,缺点不好做,做不好味道差,腥!口感不好,干!我的做法可以试试!
-
步骤1/5
点击查看大图
加入底油我用的是肥肉把油练出来,猪油有增香的效果!
-
步骤2/5
点击查看大图
放入葱姜蒜干辣椒花椒八角等加入料酒白酒去腥。炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
加入西红柿在加入老抽,生抽,盐,鸡精味精白糖调口儿继续翻炒西红柿
-
步骤4/5
点击查看大图
调好味儿,调好色是这样,加入水,放入鲅鱼小火的炖四十分钟左右,看好别干锅,然后关火闷一夜,灰常好灰常入味儿。
-
最后一步
点击查看大图
这就是晚上做好在汤里泡一夜的效果,味道不错,你也试试!
把鱼头去掉扔了吧,有猫的可以留下做猫饭,废物利用不浪费!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-08
炖鲅鱼的相关分类
炖鲅鱼的相关推荐
-
家炖鲅鱼
246603人看过 -
家常炖鲅鱼
79950人看过 -
韩式凉拌豆芽
3463564人看过 -
咖喱鸡肉饭
14524328人看过 -
#旅行中的美味#豆腐酿肉
158460人看过 -
咸菜爱上鲅鱼
11178人看过 -
炖鲅鱼
120170人看过 -
炖鲅鱼
119303人看过 -
炖鲅鱼
149070人看过 -
炖鲅鱼
273278人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16519758人看过 -
家炖鲅鱼黄豆
65353人看过