低脂低卡零食| 紫薯马蹄糕,简单易做
不用称重用一次性杯就能做 学会了再也不用自己去买啦 ~ 无论是当早餐还是充饥小零食都棒棒的哟!
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步骤1/7
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碗内加入1杯马蹄粉,2杯椰浆开浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到生浆。
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步骤2/7
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锅中倒入1杯白糖、2杯清水,煮开且糖融化后熄火,取半杯生浆,边倒入边迅速搅拌至浓稠,得到熟浆。
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步骤3/7
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将熟浆倒回剩余生浆中,同样也是边倒边迅速搅拌均匀,得到白浆。
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步骤4/7
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取一半白浆加入1勺可比尼紫薯粉,搅拌均匀得到紫薯浆。
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步骤5/7
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蒸锅放入模具,水开后倒入一层紫薯浆蒸3分钟左右,再一层白浆蒸、层层叠叠重复步骤,到把浆蒸完,取出冷却。
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步骤6/7
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完全晾凉后脱模切块就完成啦~
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最后一步
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香甜Q弹,一口一个停不下来
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发布于 2021-11-08
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