炒饼丝~
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昨天晚上回家不知道吃啥, 正好看到了卖饼丝~ 做它!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
饼丝
400克
、
洋葱
1个
、
豆芽
400克
、
五花肉
适量
、
蒜瓣
适量
、
姜末
少许
、
盐
少许
、
料酒
少许
、
生抽
少许
、
花椒粉
少许
、
辣椒粉
少许
、
辣椒油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把五花肉用料酒、辣椒粉、花椒粉腌制,热锅下油,肥肉炼油,炒香蒜末姜末后下五花肉翻炒
-
步骤2/4
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下豆芽翻炒片刻,放洋葱再翻炒,最后放饼丝
-
步骤3/4
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把生抽等调料倒入
-
最后一步
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出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-08
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