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炒饼丝～

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昨天晚上回家不知道吃啥，正好看到了卖饼丝～做它！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

饼丝 400克

、

洋葱 1个

、

豆芽 400克

、

五花肉适量

、

蒜瓣适量

、

姜末少许

、

盐少许

、

料酒少许

、

生抽少许

、

花椒粉少许

、

辣椒粉少许

、

辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把五花肉用料酒、辣椒粉、花椒粉腌制，热锅下油，肥肉炼油，炒香蒜末姜末后下五花肉翻炒
步骤2/4 点击查看大图
下豆芽翻炒片刻，放洋葱再翻炒，最后放饼丝
步骤3/4 点击查看大图
把生抽等调料倒入
最后一步点击查看大图
出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-08

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