盐烤大虾
日料店的盐烤大虾做法也太简单了 每当想起日料店的盐烤大虾我总会不自觉的咽口水,在买了烤箱的那一刻我的脑子里就出现了无数种食谱,盐烤大虾就是其中一种[哇R]
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步骤1/5
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买回来的虾简单清理一下,剪掉虾须、扎手的地方、去掉虾胃和虾线洗净控干水分,在控干水分的虾中加入料酒、姜片、胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟
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步骤2/5
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从虾尾用竹签把虾一只只串起来
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步骤3/5
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烤盘的一头撒上跟虾差不多长度的粗盐,将虾依次摆放在上面,再盖上一层粗盐
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步骤4/5
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放进海氏k5烤箱烤200度烤15分钟
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最后一步
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鲜甜好吃的盐烤大虾就做好啦
PS:初次尝试温度时间就设置得非常好,虾壳非常咸,但是虾肉非常紧实,特别的甜
这波我给9分,还有一分是怕自己太骄傲了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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