超简单在家就能做的臭豆腐
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臭豆腐这东西爱吃的就超爱吃,不爱吃的一口都不吃,如果你和我一样爱吃的话,在家就能做,追个剧,当零食吃都可以的。 接下来跟着我学习来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用发财的右手拿出臭豆腐加入少许水搅拌均匀,备用。
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步骤2/4
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灵魂汁:碗中依次放入葱末、蒜末、小米辣段、烧烤料,最后放入热油搅拌即可。
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步骤3/4
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豆腐切块,油温8成热下锅炸至金黄捞出来就OK啦。家里有条件的可以用牙签在煎好的豆腐上扎几个洞方便入味。
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最后一步
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最后将料汁倒入即可啦!
小贴士
1⃣️豆腐可以在市场买现成的食材,更方便,仅提供懒人使用哈。
2⃣️灵魂汁一定热油浇,锅中油冒烟就OK了。
3⃣️怕吃辣的可以不放小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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