可乐鸡翅(懒人版)
可乐鸡翅最难的地方就是煎鸡翅,蹦油,蹦油,今天我们把这步省略了,一样好吃
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步骤1/7
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用牙剪扎孔,方便入味不影响肉质
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步骤2/7
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凉水下锅加入葱姜料酒去腥,不要煮太老,水开有沫就捞出
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步骤3/7
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捞出冲洗干净备用
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步骤4/7
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热锅凉油炸鸡翅,直接翻炒,依次加入姜,老抽,生抽,耗油,翻炒均匀。
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步骤5/7
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加入可乐,小火7分钟
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步骤6/7
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7分钟后大火收汁
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最后一步
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出锅撒上芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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