立冬暖心甜品~空气炸锅烤秋月梨
准备了两只秋月梨,其中一只去果核时有点漏水了,所以最终用了两种做法,烤一只蒸一只,刚好做了个对比。结果是烤的比蒸的用时短,味道也更好一些。
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步骤1/8
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秋月梨洗净
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步骤2/8
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红枣和枸杞洗净
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步骤3/8
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把梨的上半部分切下来备用,用勺子挖掉果核后,把红枣剪成小块和枸杞冰糖一起放入梨中,加入纯净水
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步骤4/8
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用切下的梨当盖子盖好用牙签固定
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步骤5/8
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用锡纸把加工好的梨包严放入空气炸锅
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步骤6/8
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空气炸锅设置200度烤20分钟
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步骤7/8
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烤梨口感香甜软糯非常好吃
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最后一步
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蒸梨用时40分钟,成品却不如烤梨口感软。
秋月梨果肉细腻建议选用。
挖果核时一定注意别挖得太深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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