油酥饼（红薯泥＆南瓜泥）
酥酥脆脆 哪个小姐姐不爱嘞！
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步骤1/17
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和烫面 一半的面用开水和 一半的面用冷水和 然后和成一个光滑的面团（这一步没有拍照）然后再把小盆里倒一碗干面粉 同等橄榄油制作油酥
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步骤2/17
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油酥制作好了
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步骤3/17
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红薯 南瓜蒸熟 制作成泥备用
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步骤4/17
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面团按扁 把油酥放到中间
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步骤5/17
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把面团和油酥分成等份
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步骤6/17
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裹好油酥的面团
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步骤7/17
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将面团整成长方形
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步骤8/17
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擀薄 如图对折
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步骤9/17
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再擀薄 成长条状
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步骤10/17
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如图卷 卷的稍微紧一些
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步骤11/17
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卷好后切成两等份 如图
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步骤12/17
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一面转圈捏成小窝
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步骤13/17
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放入红薯泥或南瓜泥 把口封好
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步骤14/17
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上下压扁 擀成一厘米厚圆饼
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步骤15/17
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平底锅热油170度左右 放入饼坯
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步骤16/17
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两面煎至金黄微嘎儿就可以了
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最后一步
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酥酥脆脆香香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-07
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