⭐抹茶奶冻⭐
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备如图所示
-
步骤2/8
点击查看大图
饼干去掉夹心的部分，放入保鲜袋中，用擀面杖将饼干碾成碎末。
-
步骤3/8
点击查看大图
将饼干碎放入大碗中，加入隔水融化的黄油，用勺子混合充分拌匀。取一个盘子铺上保鲜膜，放上慕斯模具包好保鲜膜防止溢出。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入拌匀的饼干碎，用擀面杖压紧实，然后放冰箱冷藏30分钟定型。
-
步骤5/8
点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软，奶锅中倒入纯牛奶和淡奶油，全程都是开小火，加入白糖开小火搅散至白糖融化。再倒入抹茶粉搅拌至无颗粒完全融化，就可以关火了。
-
步骤6/8
点击查看大图
把抹茶牛奶倒出过筛两遍，这样奶冻的口感可以更细腻。从冰箱取出饼干层，倒入抹茶牛奶，再放冰箱冷藏三小时左右至完全凝固。
-
步骤7/8
点击查看大图
凝固好后从冰箱取出脱模，撕掉慕斯围边，再撒上一层饼干碎装饰，就可以品尝啦。
-
最后一步
点击查看大图
冰凉爽口又甜蜜诱人的抹茶奶冻，下午茶甜品正合适，简单又健康，一起来试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-07
抹茶奶冻的相关分类
抹茶奶冻的相关推荐
-
自制炸油条
680692人看过 -
年糕炒螃蟹
74454人看过 -
肉炒面
36442人看过 -
超简单自制炸油条
480347人看过 -
香菜牛肉
5675人看过 -
8寸戚风蛋糕
12539人看过 -
香菜牛肉
129447人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8200954人看过 -
酸菜牛肉
30084人看过 -
柠檬膏
24029人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲｜驱寒暖身
3935323人看过 -
8寸戚风蛋糕
7396人看过
