万能酱【烧椒酱】简单又好吃的做法
超级简单又香的万能酱 ,可以做烧椒茄子、烧椒皮蛋,或者加在羊肉汤蘸碟里,都是绝绝子!
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步骤1/10
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准备一些二荆条洗干净
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步骤2/10
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放到锅里中火干炒,不要放油!
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步骤3/10
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炒到外皮有'虎皮'即可。
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步骤4/10
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然后剁碎
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步骤5/10
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加入蒜末、少量盐、鸡精、味精、白糖、十三香、一点生抽。
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步骤6/10
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冷锅冷油放入香菜、葱、青花椒,中火把油炒香。
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步骤7/10
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将热油倒入烧椒酱里
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步骤8/10
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非常美味。
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步骤9/10
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搭配做个羊肉汤蘸碟,也可以做烧椒茄子、烧椒皮蛋。
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最后一步
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开饭啦,快乐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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