大人小孩都喜欢的软炸里脊
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步骤1/8
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准备好所有原料,里脊肉洗净切成0.5厘米左右的薄片
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步骤2/8
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加入2勺酱油和1勺料酒
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步骤3/8
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加入一勺耗油
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步骤4/8
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加入姜粉、黑胡椒粉、适量的盐,再加入两大勺的面粉和一勺淀粉,用手抓匀
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步骤5/8
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加入一个鸡蛋,抓匀,腌制半小时左右
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步骤6/8
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里脊片腌制好以后,锅里加入适量的油加热,油热了之后把里脊片抻平放入热油中,炸至金黄后捞出。
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步骤7/8
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所有肉片都炸一遍之后,再次放入油锅中炸30秒。
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最后一步
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都炸好之后就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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