烘焙小白的肯德基蛋挞神还原
肯德基的蛋挞出了名的好吃,确实很香,做了功课之后就准备自己动手试试 原来这么好吃的蛋挞做法竟然这么简单,不好吃来打我~
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步骤1/5
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牛奶70g,淡奶油60g,细砂糖24g,炼乳1勺、鸡蛋1个将上面的材料全部倒在一起搅拌均匀就变成蛋挞液啦
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步骤2/5
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搅拌好的蛋挞液过一下滤网
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步骤3/5
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过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,8分满即可,切勿太满哦
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步骤4/5
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把蛋挞半成品放入预热好的烤箱中200度25分钟就完成啦
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最后一步
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细砂糖的量决定了蛋挞的焦斑,不爱吃太甜小伙伴可以不放炼乳,这样就可以不用减少细砂糖,照样能做出好看又好吃的蛋挞~
大个的蛋挞皮这个方子能做出7个,烤好的蛋挞外酥里嫩奶香浓郁,小白们赶紧试试看鸭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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