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烘焙小白的肯德基蛋挞神还原的做法

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烘焙小白的肯德基蛋挞神还原

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肯德基的蛋挞出了名的好吃，确实很香，做了功课之后就准备自己动手试试原来这么好吃的蛋挞做法竟然这么简单，不好吃来打我~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

淡奶油 60g

、

牛奶 70g

、

挞皮 7只

、

炼乳 1大勺

、

糖 24克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛奶70g，淡奶油60g，细砂糖24g，炼乳1勺、鸡蛋1个将上面的材料全部倒在一起搅拌均匀就变成蛋挞液啦
步骤2/5 点击查看大图
搅拌好的蛋挞液过一下滤网
步骤3/5 点击查看大图
过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分满即可，切勿太满哦
步骤4/5 点击查看大图
把蛋挞半成品放入预热好的烤箱中200度25分钟就完成啦
最后一步点击查看大图
细砂糖的量决定了蛋挞的焦斑，不爱吃太甜小伙伴可以不放炼乳，这样就可以不用减少细砂糖，照样能做出好看又好吃的蛋挞~

小贴士

大个的蛋挞皮这个方子能做出7个，烤好的蛋挞外酥里嫩奶香浓郁，小白们赶紧试试看鸭！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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