营养健康大伴菜
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小的时候,每逢过年,爸爸妈妈都会给我们做一道什锦大伴菜,工序很复杂,有十几样蔬菜之多比如去皮花生、腐乳、芹菜、胡萝卜、菜花…那种味道,现在回想起来,还是如父母的爱~香甜不腻回味无穷……我在娘家当女儿时,几乎不会做家务,至于做菜,只记得初中的某个暑假,照着菜谱给爸妈做了一道虎皮尖椒,还受到了他们的大大表扬;大学毕业来北京工作,和大学同学的LG婚后很多年,因为上班太远,往返路程3H+,回家后也就简单吃饭而已,貌似没啥拿手菜;直到我们家的俩宝儿相继到来,我才开始研究厨艺。关于大拌菜,一直是我们家的餐桌必备,简单易做,营养健康,且只要是能生吃的菜,皆可拌
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
各种可生吃蔬菜
5678种
烹饪步骤
小贴士
推荐使用东古捞伴汁代替酱油和醋,亲二姨推荐,已用很多年;拌菜伴侣,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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