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丝瓜炒虾仁鸡蛋

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懒Yann拿铁扬

丝瓜可以炒虾仁，丝瓜也可以炒鸡蛋，木耳也可以炒鸡蛋，合在一起炒你们试过吗？哈哈。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 一根
、
虾仁 10个左右
、
酱油 少许
、
盐 少许
、
葱花 少许
、
木耳 100克
、
鸡蛋 4个
、
生姜 1块
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士

这道菜非常家常且简单，不用加太多佐料，食材本身就很好吃。需要注意的是丝瓜一定不要炒太长时间，已经焯熟了，所以快速炒一下就可以出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-06

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