低卡杏鲍菇
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在忙碌的加班日常中,周末总是要抽出一天好好吃饭,好好生活。最近尝试了很多没有做过的,美食与爱,烟火气,无一不热爱~ 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材:杏鲍菇、1个鸡蛋、面包糠,想要低卡低热量可以选择购买全麦面包哦,用面包机烤干,在用搅拌机打成粉末即可~
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步骤2/3
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杏鲍菇切块(大小自定),1个鸡蛋打散,撒上十三香,少量盐,腌制15分钟。把腌制好的杏鲍菇裹上鸡蛋液,然后在裹上面包糠,放空气炸锅(无需预热)200度,20分钟。中间记得翻面一次哦~(我是设置10分钟一次翻面,然后在设置10分钟)
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最后一步
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出锅,撒上研磨黑胡椒碎,少量白芝麻点缀,真的好好吃呀~~~(第一次上传步骤图,拍的有点少,下次加油哦~)
小贴士
也可以同样方法烤蘑菇烤别的,没有空气炸锅的小伙伴用烤箱也可以哦,真是无油又健康又美味呢~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
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