豆芽粉丝煲
吃“独食”的日子也是一种享受 吃喜欢的食物 不做孤独人 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
-
步骤1/11
点击查看大图
黄豆芽(比较粗壮的那种)清洗一下控水备用
-
步骤2/11
点击查看大图
葱切粗丝,蒜一瓣切片,两瓣切蒜末
-
步骤3/11
点击查看大图
煎两个蛋备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒油放入葱丝 蒜片 八角 香叶 干辣椒煸炒出香味
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加入豆芽快速煸炒断生
-
步骤6/11
点击查看大图
加入生抽,加入蚝油翻炒均匀关火
-
步骤7/11
点击查看大图
把豆芽放进砂锅里,加入适量热水
-
步骤8/11
点击查看大图
粉丝不需要提前泡发,直接加进来一起炖煮
-
步骤9/11
点击查看大图
煮开后把煎蛋放进来入味,这时候可以根据个人口味加盐调味
-
步骤10/11
点击查看大图
粉丝煮软后加入切好的蒜末,再炖煮2分钟左右(这时候放的蒜末是灵魂)
-
最后一步
点击查看大图
淋上少许麻椒油,撒上葱花关火即可
超级下饭呀
喜欢辣味也可以最后加入小米辣
其他根据个人口味调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
豆芽粉丝煲的相关分类
豆芽粉丝煲的相关推荐
-
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1104969人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
222438人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5402647人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12002332人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#韭菜豆芽炒粉丝
179507人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
182945人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32504344人看过 -
红烧排骨
30006923人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25524024人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
214146人看过 -
猪肉白菜炖粉条
920688人看过 -
鱼香肉丝
6189329人看过