萨瓦林抹茶蛋糕
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步骤1/5
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将低筋面粉、绿茶粉过筛用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤2/5
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蛋黄加细砂糖用手动打蛋器搅拌至有小气泡加入玉米油、牛奶、香草精继续搅拌至乳化,分次倒入拌好的面粉,边搅拌边倒,搅拌均匀备用。
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步骤3/5
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蛋白加柠檬汁用电动打蛋器打发,分三次加入细砂糖,打发至有小弯钩即可,将蛋白霜三分之一加入混合好的低筋面粉中翻拌大致均匀,倒入剩余蛋白霜中翻拌均匀,倒入蛋糕模具模具满即可,震几下
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步骤4/5
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烤箱设置150度30分钟
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最后一步
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烤好取出震一下,倒扣放凉脱模即可
喜欢这款40L容量的烤箱,配有转叉可以烤整只鸡,智能控温,就是新手小白的福利款
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
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